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Fonte: Cachaça 51
  • Drink de cachaça com ameixas
  • 30 min
  • 2 pessoas

Tostado de ameixa

Ingredientes
  • 2 ameixas maduras
  • 1/4 de um copo de açúcar mascavo
  • 150 ml de licor de framboesa
  • 240 ml de Cachaça 51
  • 500 ml de suco de cranberry
  • 1 metade de limão
  • Gelo
Modo de Preparo
  1. Primeiro, faça um purê de ameixas: corte as ameixas em fatias, coloque em uma forma e cubra com açúcar mascavo. Leve ao forno baixo por 40 minutos.
  2. Quando pronto, esprema a fruta em uma peneira para retirar apenas o suco.
  3. Em uma coqueteleira, coloque o purê de ameixas e os outros ingredientes.
  4. Misture tudo e sirva em copos pequenos decorados com fatias de ameixas.
Chef Cachaça 51
##umaboaideia

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